CupCakes ou Muffins ou Madalenas ou Queques
1 ovo
100 gr açucar
40 gr de manteiga derretida
120 gr farinha de trigo s/ fermento peneirada
10 gr de fermento em pó
150 gr Natas
opcional = 70 gr de mirtilhos congelados
Misture os ingredientes 1 a 1 mexendo sempre pela ordem indicada.
Misture muito bem. Para incorporar os mirtilhos deverar envolver e NÃO misturar para que a massa não fique \'tingida\'
coloque 1 colher de sopa de massa na forminha de papel que deverá estar dentro de uma forma de aluminio individual para manter a forma.
Leve a cozer em forno quente até ficar um pouco corado.
No fim de frios é só decorar a gosto....:P