SANDUÍCHE COLORIDO GELADO

Sanduíche colorido gelado é uma boa opção para servir em festinhas ou mesmo em pequenas reuniões com amigos.

INGREDIENTES

Enviada por
Vilma
Tempo de preparo
1h 00min
Rendimento
20 porções

1 pacote de pão de forma
1 pote de maionese
4 tomates grandes
1 maço de espinafre
1 cebola
sal a gosto
4 colheres (sopa) de óleo ou azeite

MODO DE PREPARO
Ferva os tomates na água até soltar a pele
Retire a pele e as sementes
Bata no liquidificador com 1/4 de xícara (chá) de água, 2 colheres de óleo, 1/2 cebola e uma pitada de sal
Leve ao fogo para apurar e reserve até esfriar
Lave bem as folhas de espinafre e passe em água fervente
Leve ao liquidificador com 1/4 de xícara(chá) de água, 1/2 cebola, 2 colheres de óleo e uma pitada de sal
Leve ao fogo para apurar e reserve até esfriar
Passe o creme de tomate em uma fatia de pão
Cubra com outra fatia e passe o creme de espinafre
Sobreponha a outra fatia, passe a maionese e cubra com a 4ª fatia
Repita os passos até terminar as fatias de pão
Arrume os sanduiches no mesmo pacote do pão de forma e leve para a geladeira
Na hora de servir divida cada sanduíche em 4 ou 6 partes iguais