Batatas na Frigideira com Queijo e Oregãos

Ingredientes:

1. 2 Batatas Médias
2. 2 colheres de sopa de Margarina
3. 3 colheres de sopa de Queijo Mozarella ralado
4. 3 colheres de sopa de Natas
5. Sal q.b.
6. Oregãos q.b.

Preparação:

1. Comece por cortar as batatas em rodelas deixando a casca, tempere com o sal;
2. De seguida leve a margarina a derreter numa frigideira, junte as batatas e deixe fritar até ficarem bem tostadinhas (sem queimar);
3. Retire o excesso da gordura que ficou na frigideira e em lume fraco regue as batatas com as natas, deite por cima o queijo ralado e deixe que este derreta, apague o lume;
4. Polvilhe as batatas com os oregãos e sirva de imediato.