Creme de peixe
Ingredientes:
- 3 tomates grandes
- 3 cebolas
- 6 batatas medias
- 1 rabo de red fixe
- 1 embalagem de camarão congelado descascado
- Tostinhas
Preparação:
- Comece por cozer o peixe,com sal e reserve a agua de cozedura.
- Faça o refogado da cebola com azeite e acrescente o tomate pelado e deixe refogar mais um pouco.
- Acrescente a agua da cozedura e as batatas.
- Após estar todo cozido triture.
- Acrescente o camarão e o peixe desfiado.
