Rosquinhas de Coco
Ingredientes
6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar refinado2 colheres (sopa) rasas de fermento em pò
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de amido de milho
1 e ½ xícaras (chá) de coco ralado
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de óleo
3 ovos
1 - Coloque os ingredientes secos numa tigela e misture-os bem.
2 - Junte os ingredientes restantes e amasse até ligar a massa.
3 - Enrole no formato desejado e leve ao forno bem quente, em tabuleiro levemente untado.
2 - Junte os ingredientes restantes e amasse até ligar a massa.
3 - Enrole no formato desejado e leve ao forno bem quente, em tabuleiro levemente untado.
