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Stir-fry de aspargos ao molho teriyaki

Ingredientes

Serve: 4 

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/4 de cebola, picada
  • 500 g de aspargos, limpo
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres (chá) de molho teriyaki

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Pronto em:15mins 

  1. Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola. Quando a cebola estiver macia, acrescente o aspargos e o alho. Refogue-os por 3 a 5 minutos, ou até que os aspargos estejam cozidos, mas firmes.
  2. Regue o aspargo com o molho teriyaki e sirva-o imediatamente.