MOUSSELINE DE COUVE FLOR

Ingredientes
2 couve flor
Sal
Pimenta
2 xícaras de creme de leite fresco
1 ½ copo de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de noz moscada

Modo de preparo

Cozinhe bem as flores da couve-flor, bata no liquidificador com o creme de leite fresco e o leite.
Aqueça a manteiga, junte o creme de couve-flor, tempere com sal, pimenta, uma pitada de noz moscada e deixe ferver.