Bombom de colher

Ingredientes

    250 g de chocolate meio amargo
    ¼ xícara (chá) de leite quente
    20 morangos
    1 colher (sopa) de açúcar
    300 g de chocolate branco
    1 caixinha de creme de leite
    2 colheres (sopa) de suco de limão
    1 colher (chá) de raspas de limão

Modo de Preparo

    Derreta o chocolate meio amargo em banho – maria
    Acrescente o leite quente e misture bem
    Reserve
    Lave e pique os morangos, polvilhe o açúcar e reserve
    Derreta o chocolate branco em banho – maria e adicione o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão
    Distribua metade do chocolate meio amargo derretido em 4 taças
    Sobre o chocolate, coloque morangos picados e chocolate branco derretido
    Cubra com o restante do chocolate meio amargo
    Decore a gosto
    Sirva gelado