CHOCOLATE QUENTE

Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres bem cheias de chocolate em pó
2 colheres de amido de milho
1 pitada de canela
4 cravos da india
modo de preparo

Bater no liquidificador o leite, o leite condensado, o chocolate, a canela e o amido de milho. Levar ao fogo em temperatura média e acrescente o cravo da india, deixe no fogo até o líquido ferver e engrossar um pouco. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Servir em xícaras, pode polvilhar com canela ou chocolate em pó. Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate.