Sumo de Maracujá
Ingredientes:
- 3 maracujás
- 1 litro de água
- 4 colheres de sopa de açúcar
- gelo (opcional).
Preparação:
- Corte cada maracujá ao meio para lhe extrair o seu conteúdo.
- Coloque a polpa dos maracujás partidos e sumo dos mesmos num liquidificador, e deixe mexer/misturar muito bem.
- Depois, coe este sumo numa peneira/coador, para retirar vestígios de sementes/graínhas que estejam ainda no sumo.
- Lave o liquidificador e Volte a colocar neste, o sumo/polpa de maracujá já limpos de sementes/graínhas no liquidificador. Junte então o açúcar e a água.
- Sirva a seguir.