Miminho de Morango

Ingredientes:

1. 250g de morangos
2. 2 iogurtes naturais ou com sabor a morango
3. 1 pacote de gelatina de morango

Para a Cobertura:

1. morangos q.b para decoração

Preparação:

1. Fazer a gelatina de morango segundo os passos indicados na embalagem e reservar para arrefecer.
2. Lavar os morangos, cortar em pedaços e ralar com a varinha mágica ou com a liquidificadora.
3. De seguida deitar os iogurtes numa taça, mexer e juntar os morangos já ralados.
4. Posteriormente, misturar este preparado com a gelatina já arrefecida.
5. Levar ao frigorifico até solidificar.
6. Enfeitar com morangos antes de servir.