Salame de Chocolate
Ingredientes:
- 1 1/2 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 pacote (200g) de bolacha de maisena (ou bolacha Maria)
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 gemas
Modo de Preparo:
Quebre as bolachas em pequenos pedaços (com a mão mesmo). Reserve. Em uma panela, junte todos os outros ingredientes e leve ao fogo até dar quase o ponto de brigadeiro (aquele quando o doce já desgruda da panela). Retire e jogue imediatamente na tigela com as bolachas, misturando tudo. Agora basta pegar essa massa, colocar em uma folha de papel alumínio, enrolar e colocar na geladeira. Depois de frio, lambuze-se! Dica: para ficar mais fácil na hora de comer, passe um pouquinho de margarina no papel alumínio. Isso facilitará quando você for desembrulhar a sua fatia do salame para comer.