Rocambole de prestígio
INGREDIENTES
Recheio:
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
Massa:
2 xicaras chá de leite em pó
2 xícaras chá de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
Recheio:
Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela
Deixe esfriar e reserve
Massa:
Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos
com om auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio
Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole
Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas