Dicas sobre Abacates

Conservar: Os Abacates duram mais tempo sem apodrecerem, se os colocar numa tigela funda cobertos de farinha

Escurecer: Os abacates têm tendência a escurecer depois de cortados. Isto não acontece se os prepara só no ultimo momento, utilizando uma faca inoxidável. Depois, salpique-os com um pouco de limão