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Antepasto mexicano

Ingredientes

Serve: 32 

  • 2 tomates grandes, bem picados
  • 5 cebolinhas, picadas
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 1/2 colheres (sopa) de vinagre de estragão
  • 110 g de pimenta verde em conserva picada
  • 65 g de azeitona preta picada
  • 1 colher (chá) de alho em flocos
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

  1. Em uma vasilha, misture o tomate, a cebolinha, o azeite, o vinagre de estragão, a pimenta verde, a azeitona preta, o alho em flocos e o sal. Deixe na geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro antes de servir.