Este doce tradicional alentejano, de origem conventual, é feito com pão, açúcar, ovos e canela. As migas doces fazem parte das tradições de ...Read More
Ingredientes: Para as migas de espargos: 2 molhos de espargos(usei 1) 150 gr de miolo de pão(usei a olho) 6 gemas (usei 3) 3 colheres de sop...Read More
Migas de Espargos
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Autoria do Chefe António Nobre Hotel Cartuxa de Évora - Alentejo Ingredientes: Para 4 pessoas 24 camarão 30/40 crus 4 dentes de alho seco 1...Read More
Camarão no Forno com Hortelã da Ribeira sobre Migas de Tomate à Alentejana
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17:09
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Ingredientes para 8 pessoas: 180 ml de azeite 6 dentes de alho picados 200g de couve galega cortada para caldo verde 300g de broa de milho e...Read More
Migas com broa e feijão
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Ingredientes: Pão duro Alho Azeite Montemor Água morna Carapaus Farinha Óleo Uma ou 2 horas antes, limpe o peixe e deite umas pedrinhas de s...Read More
MIGAS DE "AZEITE MONTEMOR" COM CARAPAUS FRITOS
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16:49
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Ingredientes: •4 tomates médios •200 g de bacalhau •2 colheres de sopa de cebola picada •2 dentes de alho picados •1 colher de sopa de salsa...Read More
Tomate Recheado com Migas de Bacalhau
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23:17
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